广东省水产专业镇产品安全与质量控制创新发展联盟建设

应用领域：Electronic information

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国家/地区

中国

行业领域

Electronic information

简介

为实现专业镇水产品质量提升，本项目采取各种化学分析的手段，对水产品中营养成分、有毒有害物质（重金属、兽残、激素）等进行筛查控制，确保水产品专业镇水产品的质量可靠；此外，对养殖前后的水质进行检测，保证了水产品质量同时对环境无公害，真正的实现了绿色生产养殖，具有一定的创新性。为更好的开展各项工作，开发了氯霉素和磺胺类药物的快速检测操作章程，在各专业镇开展了水产品快速检测技术，提升了专业镇自身能力建设。

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