大蒜病毒感染和品种退化严重，大蒜组培过程中繁殖系数低、玻璃化严重。该成果针对以上大蒜生产过程中的主要问题，采用组织学、细胞学和分子生物学等方法，系统地开展了大蒜脱毒快繁的机理研究和技术体系构建。 主要技术特点：（1）基于转录组测序方法，利用从头组装和蛋白比对等生物信息学分析方法，筛选大蒜病毒特异表达基因，设计大蒜病毒的荧光定量PCR引物，建立了大蒜主要病毒快速检测技术；（2）提出了适宜大蒜的超低温处理结合茎尖培养的脱毒技术，并研发出添加外源脱落酸或抗坏血酸缓解超低温处理过程氧化伤害的方法；（3）从内源活性氧作用的角度解析大蒜试管苗玻璃化发生的机理并研发出缓解试管苗玻璃化的方法；（4）建立了大蒜体胚发生及高效再生体系，突破了大蒜脱毒快繁的瓶颈问题。基于上述研究结果，构建了包括病毒快速检测、高效脱毒、优化再生、良繁复壮等关键环节的大蒜脱毒快繁技术体系。 应用范围：该成果解决了大蒜脱毒快繁过程中脱毒率和繁殖系数低的问题，优化了大蒜规模化脱毒快繁复壮技术。