一种新型功能型黑茶发酵技术与产品开发

应用领域：Modern agriculture

我有意向

国家/地区

中国

行业领域

Modern agriculture

简介

一是以夏秋鲜叶为原料,为夏秋鲜叶资源高效开发利用提供了一条有效途径;二是开发出一种富含高活性 GA 成分的发酵茶,GA 成分具有显著的抗癌抑癌、抗氧化、杀病毒、美白等功效;三是该发酵茶还富含其它多种活性有机酸成分;四是该产品可以食用,也可以泡饮。

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