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甜橙精油脱色保香新工艺
应用领域：Modern agriculture
我有意向
国家/地区
中国
行业领域
Modern agriculture
简介
甜橙是柑橘的一种,别名黄果、橙子、金球、金橙等,为芸香科柑橘亚科柑橘属果树。我国是柑橘种植大国,产量世界第一。2014 年,中国的柑橘总产量为 3200 万吨。柑橘精油是世界产量最多的植物精油,约占精油总产量的 1/3。国内的精油大都未经脱色,呈现精油原有的深黄色,其色泽品质有待提高,使产品更加具有国际竞争力。本成果针对甜橙精油存在的色度品质差、香气品质弱的不足,提供一种甜橙精油脱色保香的工艺方法,脱色率可高达 84.53%。

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